青空レストラン紹介されたのは佐藤忠保のとろねぎ!通販やお取り寄せとおすすめの調理方法は?

おはようからこんばんは!オモナガです(^-^)

2020年2月22日に放送される青空レストランでは、

福島県会津若松市のとろねぎが紹介されるんですね!

ねぎは様々な料理に使える万能な食材ですよね(*‘∀‘)

最近だと鍋料理に使いましたが、

焼いてもゆでても本当においしくて飽きない食材です!

このとろねぎというのははじめて聞きましたが、

凄くおいしそうなものだから、

気になってお取り寄せ方法など調べてみました!

是非、一緒に確認していきましょう^^

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福島県会津若松の佐藤忠保のとろねぎが青空レストランで紹介!

【青空レストラン予告画像】

出典:https://www.youtube.com/

とろねぎがおいしそうな予告動画でしたが、

ゲスト出演のIKKOさんの「と~ろ~ね~ぎ~!」

が何故か頭から離れません笑

それはさておき、

今回紹介された福島県会津若松のとろねぎは、

佐藤忠保さんのとろねぎでした!

【佐藤忠保さんのとろねぎ画像】

出典:https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/437

佐藤忠保さんのとろねぎは季節によって、

1年で3回の味に変わるんだとか。

秋冬の極太霜降り、

厳冬の雪下ねぎ、

そして春の越冬の3種類です。

青空レストランで紹介されたのは、

発送機関1月上旬~2月末を予定している

厳冬の雪下ねぎを召し上がったと思われます!

ただ、公式サイトでは、

とろりと甘くておいしさが凝縮された

春の越冬ねぎがおすすめのようですね!

ねぎの太さがしっかりとあって、

色つやも綺麗なので凄くおいしそうです(*’▽’)

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とろねぎの通販やお取り寄せ方法は?

【豊洲サイト画像】

出典:https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/437

佐藤忠保さんのとろねぎは豊洲市場のサイトにて購入が可能です。

2020年2月22日時点で購入できるのは3つ。

3月上旬より順次出荷の厳冬の雪下ねぎ

福島県会津若松産 約2kg(10本前後)2980円税込み

3月中旬より順次出荷可能な春の厳冬ねぎ

福島県会津若松産 約2kg(10本前後)2980円税込み

2月24日~順次出荷可能な佐藤忠保さんのねぎとろでつくった葱味噌

福島県産 1瓶 935円税込み

10本でも、わりかしサクッと数日で消費してしまいそうですね(*‘∀‘)

以下が豊洲サイトのURLになります。

https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/437

こちらの青空レストランもどうぞ!

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とろねぎのおすすめの調理方法とは?

とろねぎ料理について集めてみました!

【とろねぎ料理画像】

出典:https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/437

千切りねぎを豚肉で巻いたもの。

薄切りねぎを山のように入れた鴨鍋

輪切りにして鴨油で焼く

ねぎと牛肉すきやき(トマト入り)

この中だと…千切りねぎを豚肉でまいたものが

かなり好みですね(^-^)

でもどの食べた方もおいしそう汗

【とろねぎ画像その2】

出典:https://poke-m.com/stories/

こちらはグラタンとタークでシンプルな料理ですね!

グラタンと葱の愛称もよさそうですね(^-^)

焼いても茹でても蒸しても何でもいけそうなので、

自分好みの調理方法を探してみたいですね!

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